LA MIA CUCINA

I FINGER PER I TUOI EVENTI

LE COLLABORAZIONI

PASTA LATINI

MEZZI RIGATONI CARLA LATINI CON FAVE, CACIO&PEPE

LA DISTILLERIA VARNELLI

CREMA PASTICCERA AL VARNELLI, VISCIOLE, ORO

RINCI: CREAZIONI GASTRONOMICHE MARCHIGIANE

BACCALA' MANTECATO, PACCASASSI DEL CONERO RINCI E CRACKER ALLE ALICI

re norcino

LARDO PICATO re norcino, PISELLI, PINOLI

umAMI FOOD EXPERIENCE 

Spaghetto alla chitarra con totani, friarielli, patate, pomodorini, polveri di aglio nero umami, bottarga e sedano.

cooperativa agricola "la bona usanza"

coMPOSTA DI CIPOLLA DI SUASA la bona usanzA, CARPACCIO DI CAROTA, PACCASASSI DEL CONERO, CAPRINO

societa' agricola "la campofilone"

LINGUINE CAMPOFILONE AL NERO DI SEPPIA, GAMBERO E LARDO PICATO

cucina vitali

TEMPI DI RECUPERO

TEMPI DI RECUPERO WEEK HOME EDITION 2020

TEMPI DI RECUPERO WEEK 2019

RISO DI BARAGGIA DOP

RISO DI BARAGGIA DOP, ZOLA, BARBABIETOLA, SEDANO E WASABI

RELATORE IN OCCASIONE DELLA XXXIX GIORNATA MONDIALE DELL'ALIMENTAZIONE PRESSO L'IPSEOA CELLETTI DI FORMIA

MEMBRO DELLA TEMPI DI RECUPERO WEEK 2019


SOSTENITORE DELLA FONDAZIONE "FRATELLI DI SAN FRANCESCO"